如何提高孩子的饮食健康

贡献者: 瞬间倾城的海角

现代孩子的生活,可谓是衣食无忧,丰富多彩。随着人们现代生活水平的提高,人们对饮食的量化要求越来越高,甚至有些过于苛刻,但实际的质变标准却是不高,那今天我们就借这个话题,聊聊儿童饮食的这档子事儿。

1首先,我们大家树立一个健康的概念,就是儿童正常的饮食新需求是多少,需求的物质有哪些,它的作用机理是什么,根据不同年龄阶段的儿童,我们应该注意点什么等等。等我们深刻的了解了这些后,就可以"对症 ",有针 来解决。

2然后,建立一个合理的膳食结构图。一般我们可以大致分为这样几大类:(1)五大类的食物:粮谷物、豆制品、蔬果、动物性食物以及热能食物 这几大类食物,主要是能保证 有充足的能量,能合理有效的完成儿童正常的新陈代谢,加强机体免疫力,增强体魄,奠定良好的身体素质基础。

3(2)三大类营养物质以及必须的无机物: 蛋白质、碳水化合物(糖类)、脂质为三大类营养物质,必需的无机物为,维生素、无机盐和水。 其中三大类营养物质,是 正常运行的基础物质,它参与 的构成,细胞的正常生殖分裂,机能的正常代谢。它的所用至关重要。

1其次,我们说说无机物中的维生素类,维生素虽然不能给 提供任何能量,也不参与 的构成,但它的作用至关重要,尤其是儿童时期,比如缺乏维生素D(也称骨化醇),会导致儿童骨骼发育不良,导致佝偻病的发生,缺乏维生素A,会导致夜盲症等等。

2(3)合理搭配食物: 我们这里指荤素搭配、主副食物搭配,这样的目的是提高饮食营养的发挥利用率,制定合理的饮食结构,促进机体的正常代谢循环,提高健康系数。

3然后我们说下一膳食结构的几个把握点:充足、均衡、多样、控制、适度。 首先是蛋白和能量的充足,这时维持系统发育的前提。其次是几大类营养物质的搭配均衡,保证营养的摄入。食物的摄取应当多样化,零食的摄入要控制好,用餐频率要适度,儿童学龄前可以适度安排多餐。

1最后,我们要提一点,儿童的零食是一个重话题,在选择上我们提倡,多食水果,和坚果类的零食,巧克力、蜜饯等高热能的零食一定要限制食用。饮食要清淡、少盐、少甜,避免油腻。减少龋齿,肥胖症的发生。

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