家常凉菜菜谱做法大全-香菜黄瓜拌花生

贡献者: and_yan

这款凉拌花生真的很好殷螋粗廓吃,口味超出我的想象,做起来也很简单,闲来没事就着花生喝上口小酒是一种不错的享受,不信你尝尝。

1全部食材

2胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎,香菜要段备用

3锅里加油同时倒上花生,凉油下锅

4慢火炸制,边炸边搅动

5炸好后捞出倒入盘中,趁热倒上适量的盐拌均匀,冷却变脆

6小碗里倒上醋和味极鲜,放上半小汤勺糖搅均匀

7花生炸的多,取一部分放盆里,把调好的酱汁倒入花生中

8放上其它全部配料搅拌均匀即可装盘

这款小菜口味确实不错,但一次不能拌的太多,现拌现吃,一次性吃完,放的时间长了就不脆了。

酸甜口味,做好赶紧吃掉。。

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